طرح توجیهی تولید انواع غذای آماده و نیمه آماده
طرح توجیهی تولید انواع غذای آماده و نیمه آماده
فایل طرح توجیهی تولید انواع غذای آماده و نیمه آماده را از سایت ما دانلود کنید.جهت دانلود بروی دکمه آبی رنگ دریافت فایل کلیک کنید.
در ﮔﺰارش ﺣﺎﺿﺮ وﺑﺮ اﺳﺎس ﻃﺮح ارﺟﺎﻋﻲ از ﺳﻮی ﺷﺮﻛﺖ ﺷﻬﺮک ﻫﺎی ﺻﻨﻌﺘﻲ اﺳﺘﺎن زﻧﺠﺎن ﻣﻄﺎﻟﻌـﺎت اﻣﻜـﺎن ﺳـﻨﺠﻲ ﻃﺮح ﺗﻮﻟﻴﺪ آﻣﺎده اﻧﻮاع ﻏﺬای آﻣﺎدهو نیمه آماده مورد برسی و تجزیه و تحلیل واقع می گردد.به عنوان مقدمه ای کوتاه ﻋﻨﻮان ﻣﻲ دارد ﺷﺮاﻳﻂ ﻛﻨﻮﻧﻲ زﻧﺪﮔﻲ اﻧﺴﺎن و ﻧﻔﻮذ ﻣﺪرﻧﻴﺰه ﺷﺪن در ﺟﻮاﻣﻊ اﻣﺮوزی، ﺑﺴﻴﺎری از ﻋـﺎدات ﻏـﺬاﻳﻲ اﻧﺴـﺎن را ﺗﻐﻴﻴﺮ داده اﺳﺖ .آﻫﻨﮓ ﺳﺮﻳﻊ زﻧﺪﮔﻲ، اﺷﺘﻐﺎل زﻧﺎن، ﻛﻤﺒﻮد وﻗﺖ، ﻓﺎﺻـﻠﻪ زﻳـﺎد ﺑـﻴﻦ ﻣﺤـﻞ ﻛـﺎر و ﻣﻨـﺰل و ﺗﺮاﻓﻴـﻚ ﺳـﺒﺐ اﻓ ﺰاﻳﺶ ﺗﻤﺎﻳﻞ اﻧﺴﺎن اﻣﺮوزی ﺑﻪ ﻏﺬاﻫﺎی آﻣﺎده آﻣﺎده و ﻧﻴﻤﻪ اﺳﺖ ﺷﺪه.ﮔﻔﺖ ﺷﺎﻳﺪ ﺑﺘﻮان اﻳﻦ دﺳﺘﻪ از ﻣﻮاد ﻏﺬاﻳﻲ ﻗﺴﻤﺖ اﺳﺎﺳﻲ دﻫﻨﺪ ﻣﻬﻤﺘﺮﻳﻦ ﺑﺨﺶ ﺗﻐﺬﻳﻪ اﻧﺴﺎن را ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻣﻲ دهند. در اﻳﻦ ﻣﻴﺎن ذاﺋﻘﻪ ﺑﺴﻴﺎری ازﻣﺮدم ﻧﻴﺰ ﺑﻪ اﻳﻦ ﻏـﺬاﻫﺎ ﻋـﺎدت ﻛـﺮده اﺳﺖ و آﻧﻬﺎ را ﻟﺬﻳﺬﺗﺮ از ﻏﺬاﻫﺎی ﺳﻨﺘﻲ ﻣﻲ داﻧﻨﺪ. فرمت:pdf تعداد صفحات:257 اشتغال زایی:54 نفر حجم:7.53 مگابایت ...تحقیق بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی 1
تحقیق بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی 1
فایل تحقیق بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی 1 را از سایت ما دانلود کنید.جهت دانلود بروی دکمه آبی رنگ دریافت فایل کلیک کنید.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 42 بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی 1 - ویژگیها و روشهای آزمون 0 ـ مقدمه پیشرفت صنایع غذائی و تولید انبوه مواد غذائی لزوم استفاده از افزودنیهای خوراکی را ایجاب نموده است . استفاده از این ماده نگهدارنده فقط در آن دسته مواد غذائی و به مقادیری مجاز است که مصرف آن در استانداردهای مربوطه قید شده است . 1 ـ هدف و دامنه کاربرد هدف از تدوین این استاندارد ارائه ویژگیها , بستهبندی , نشانه گذاری , نمونه برداری و روشهای آزمون بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی میباشد . 2 ـ تعاریف و اصطلاحات در این استاندارد واژهها و اصطلاحات با تعاریف زیر به کار برده میشود : 2 ـ 1 ـ بنزوات سدیم 2 بنزوات سدیم مادهای است شیمیائی با فرمول C6H5COONa و وزن ملکولی 144/1 که مصرف آن در مواد غذائی با اسیدیته بالا میتواند از رشد باکتریها , کپکها و مخمرها ( قارچها ) جلوگیری نماید و به این لحاظ در بعضی از مواد غذائی که مصرف آن مجاز شناخته شده است به کار میرود . این ماده به سه شکل گرد , دان ...
ادامه مطلب ...
تحقیق بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی 1
تحقیق بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی 1
فایل تحقیق بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی 1 را از سایت ما دانلود کنید.جهت دانلود بروی دکمه آبی رنگ دریافت فایل کلیک کنید.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 42 بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی 1 - ویژگیها و روشهای آزمون 0 ـ مقدمه پیشرفت صنایع غذائی و تولید انبوه مواد غذائی لزوم استفاده از افزودنیهای خوراکی را ایجاب نموده است . استفاده از این ماده نگهدارنده فقط در آن دسته مواد غذائی و به مقادیری مجاز است که مصرف آن در استانداردهای مربوطه قید شده است . 1 ـ هدف و دامنه کاربرد هدف از تدوین این استاندارد ارائه ویژگیها , بستهبندی , نشانه گذاری , نمونه برداری و روشهای آزمون بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی میباشد . 2 ـ تعاریف و اصطلاحات در این استاندارد واژهها و اصطلاحات با تعاریف زیر به کار برده میشود : 2 ـ 1 ـ بنزوات سدیم 2 بنزوات سدیم مادهای است شیمیائی با فرمول C6H5COONa و وزن ملکولی 144/1 که مصرف آن در مواد غذائی با اسیدیته بالا میتواند از رشد باکتریها , کپکها و مخمرها ( قارچها ) جلوگیری نماید و به این لحاظ در بعضی از مواد غذائی که مصرف آن مجاز شناخته شده است به کار میرود . این ماده به سه شکل گرد , دان ...
ادامه مطلب ...